Recept online: Kuřecí prsa se žampiony: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 70,4 g | 304,6 g | | |
Energetická hodnota | 159,3 kcal | 688,9 kcal | 8,0 % | 34,4 % |
Energetická hodnota | 667 kJ | 2884 kJ | 8 % | 35 % |
Bílkoviny | 6,6 g | 28,7 g | 14,7 % | 63,7 % |
Tuk | 9,8 g | 42,4 g | 14,0 % | 60,6 % |
Minerální soli | 1,2 g | 5,3 g | 20,3 % | 87,9 % |
Sacharidy | 11,9 g | 51,5 g | 5,2 % | 22,4 % |
Vláknina | 1,5 g | 6,3 g | 6,1 % | 26,3 % |
Cukr | 2,4 g | 10,4 g | 2,7 % | 11,6 % |
Vápník | 23,3 mg | 100,7 mg | 2,3 % | 10,1 % |
Železo | 0,7 mg | 3,2 mg | 4,1 % | 17,8 % |
Hořčík | 18,1 mg | 78,1 mg | 4,5 % | 19,5 % |
Fosfor | 115,0 mg | 497,6 mg | 11,5 % | 49,8 % |
Draslík | 239,6 mg | 1 036,2 mg | 5,1 % | 22,0 % |
Sodík | 232,3 mg | 1 004,5 mg | 9,7 % | 41,9 % |
Zinek | 0,6 mg | 2,6 mg | 4,1 % | 17,6 % |
Měď | 0,1 mg | 0,6 mg | 7,0 % | 30,2 % |
Mangan | 0,3 mg | 1,2 mg | 14,3 % | 62,0 % |
Selen | 10,2 µg | 44,3 µg | 14,6 % | 63,3 % |
Vitamin C | 3,4 mg | 14,6 mg | 5,6 % | 24,3 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 7,8 % | 33,7 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,0 % | 25,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 3,0 mg | 12,9 mg | 14,9 % | 64,3 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 3,1 mg | 7,3 % | 31,4 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,6 mg | 7,4 % | 32,0 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 8,3 µg | 35,8 µg | 2,1 % | 8,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 8,3 µg | 35,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 8,3 µg | 35,8 µg | | |
Choline | 16,7 mg | 72,1 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,6 µg | 2,3 % | 9,9 % |
Vitamín A | 237,1 MJ | 1 025,6 MJ | 4,7 % | 20,5 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 16,5 µg | 71,4 µg | 6,6 % | 28,7 % |
Vitamín A1 (retinol) | 5,5 µg | 23,8 µg | | |
Alfa-karoten | 14,1 µg | 61,1 µg | | |
Beta-karoten | 70,6 µg | 305,5 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 357,0 µg | 1 543,8 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 25,9 µg | 111,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 3,7 mg | 7,5 % | 32,4 % |
Vitamín D | 0,2 µg | 0,9 µg | 3,9 % | 17,0 % |
Vitamín D | 8,6 MJ | 37,0 MJ | 2,1 % | 9,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 4,6 µg | 20,0 µg | 5,8 % | 25,0 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 8,4 g | 9,7 % | 42,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 4,6 g | 19,7 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 6,9 g | | |
Cholesterol | 17,4 mg | 75,3 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz