Máslové sušenkyKřupavé sušenky z dobrého máslového těstaČas přípravy: 30 min Počet porcí: 32 sušenek Kalorie: 116 / 1 porce Kalorie: 547 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Mouka polohruba: 300 g Máslo: 250 g (změklé+ trochu na vymazání) Cukr: 125 g Potřebujete náčiní: Plech na pečení (2 ks) Vál Trouba |
Postup přípravy: Krok 1: Na vále zpracujeme mouku, cukr a změklé máslo v hladké těsto. Krok 2: Dva plechy vymažeme máslem. Krok 3: Z těsta vytvarujeme 32 stejných kuliček a rozložíme je kousek od sebe na plechy. Krok 4: Sušenky vytvarujeme přímo na plechu z kuliček za použití vidličky namočené do studené vody - každou kuličku jí zploštíme a zároveň v ní zanechá typické rýhování. Krok 5: Plechy vložíme do předehřáté trouby a sušenky pečeme asi 20 minut dozlatova. Krok 6: Sušenky necháme vychladnout na plechu, pak přeneseme na mísu a podáváme. |