Recept online: Špagety dle italského šéfkuchaře: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Těstoviny : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 55,1 g | 275,3 g | | |
Energetická hodnota | 315,2 kcal | 1 576,2 kcal | 15,8 % | 78,8 % |
Energetická hodnota | 1320 kJ | 6597 kJ | 16 % | 79 % |
Bílkoviny | 3,1 g | 15,7 g | 7,0 % | 35,0 % |
Tuk | 28,2 g | 140,8 g | 40,2 % | 201,2 % |
Minerální soli | 1,1 g | 5,6 g | 18,6 % | 93,0 % |
Sacharidy | 12,5 g | 62,5 g | 5,4 % | 27,2 % |
Vláknina | 1,0 g | 4,8 g | 4,0 % | 20,2 % |
Cukr | 1,8 g | 8,8 g | 1,9 % | 9,7 % |
Vápník | 37,5 mg | 187,4 mg | 3,7 % | 18,7 % |
Železo | 0,6 mg | 2,9 mg | 3,2 % | 16,1 % |
Hořčík | 10,6 mg | 53,1 mg | 2,7 % | 13,3 % |
Fosfor | 47,2 mg | 236,0 mg | 4,7 % | 23,6 % |
Draslík | 117,6 mg | 588,1 mg | 2,5 % | 12,5 % |
Sodík | 277,8 mg | 1 388,8 mg | 11,6 % | 57,9 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,8 mg | 2,3 % | 11,7 % |
Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,4 % | 16,8 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,9 mg | 8,7 % | 43,5 % |
Selen | 8,2 µg | 41,1 µg | 11,7 % | 58,7 % |
Vitamin C | 4,7 mg | 23,4 mg | 7,8 % | 39,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 6,2 % | 30,8 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,1 % | 20,3 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,7 mg | 3,5 mg | 3,5 % | 17,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 0,9 mg | 1,7 % | 8,6 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,2 % | 21,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 25,0 µg | 124,8 µg | 6,2 % | 31,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 16,5 µg | 82,5 µg | 8,3 % | 41,3 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 8,5 µg | 42,3 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 36,5 µg | 182,3 µg | | |
Choline | 17,1 mg | 85,7 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,0 % | 5,1 % |
Vitamín A | 252,8 MJ | 1 263,8 MJ | 5,1 % | 25,3 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 20,3 µg | 101,6 µg | 8,2 % | 40,8 % |
Vitamín A1 (retinol) | 9,2 µg | 46,1 µg | | |
Alfa-karoten | 20,3 µg | 101,3 µg | | |
Beta-karoten | 97,4 µg | 487,1 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 514,6 µg | 2 573,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 34,9 µg | 174,7 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 2,8 mg | 4,9 % | 24,3 % |
Vitamín D | 0,6 µg | 3,2 µg | 13,0 % | 64,9 % |
Vitamín D | 26,0 MJ | 130,0 MJ | 6,5 % | 32,5 % |
Vitamín K (fylochinon) | 3,9 µg | 19,6 µg | 4,9 % | 24,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 12,4 g | 62,0 g | 62,0 % | 310,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 12,2 g | 60,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 11,2 g | | |
Cholesterol | 28,9 mg | 144,3 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz