Recept online: Těstoviny s masovými knedlíčky: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Středomořská kuchyně : Náročnější :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 66,4 g | 322,8 g | | |
Energetická hodnota | 165,6 kcal | 805,1 kcal | 8,3 % | 40,3 % |
Energetická hodnota | 693 kJ | 3370 kJ | 9 % | 41 % |
Bílkoviny | 8,4 g | 40,8 g | 18,6 % | 90,6 % |
Tuk | 8,2 g | 40,0 g | 11,8 % | 57,2 % |
Minerální soli | 1,9 g | 9,3 g | 31,9 % | 155,3 % |
Sacharidy | 15,0 g | 72,9 g | 6,5 % | 31,7 % |
Vláknina | 1,3 g | 6,5 g | 5,6 % | 27,3 % |
Cukr | 0,6 g | 3,1 g | 0,7 % | 3,4 % |
Vápník | 102,3 mg | 497,3 mg | 10,2 % | 49,7 % |
Železo | 2,3 mg | 11,3 mg | 12,9 % | 62,7 % |
Hořčík | 23,4 mg | 113,9 mg | 5,9 % | 28,5 % |
Fosfor | 154,5 mg | 751,4 mg | 15,5 % | 75,1 % |
Draslík | 250,4 mg | 1 217,4 mg | 5,3 % | 25,9 % |
Sodík | 324,6 mg | 1 578,6 mg | 13,5 % | 65,8 % |
Zinek | 1,0 mg | 4,6 mg | 6,4 % | 31,0 % |
Měď | 0,2 mg | 0,8 mg | 7,9 % | 38,3 % |
Mangan | 0,2 mg | 1,1 mg | 10,8 % | 52,6 % |
Selen | 9,4 µg | 45,9 µg | 13,5 % | 65,5 % |
Vitamin C | 9,6 mg | 46,4 mg | 15,9 % | 77,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,9 mg | 12,0 % | 58,4 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 1,1 mg | 13,5 % | 65,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 2,4 mg | 11,7 mg | 12,0 % | 58,3 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,2 mg | 5,8 mg | 12,0 % | 58,5 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,8 mg | 8,6 % | 41,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 36,9 µg | 179,6 µg | 9,2 % | 44,9 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 12,5 µg | 60,8 µg | 6,2 % | 30,4 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24,4 µg | 118,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 45,7 µg | 222,2 µg | | |
Choline | 21,9 mg | 106,5 mg | | |
Vitamín B12 | 3,4 µg | 16,4 µg | 56,2 % | 273,3 % |
Vitamín A | 553,7 MJ | 2 692,2 MJ | 11,1 % | 53,8 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 46,6 µg | 226,8 µg | 18,7 % | 91,1 % |
Vitamín A1 (retinol) | 22,8 µg | 110,7 µg | | |
Beta-karoten | 199,5 µg | 970,1 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,4 µg | 7,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 4,9 µg | 23,6 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 151,6 µg | 737,3 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 2,3 mg | 4,0 % | 19,7 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,2 µg | 0,8 % | 3,8 % |
Vitamín D | 1,6 MJ | 7,9 MJ | 0,4 % | 2,0 % |
Vitamín K (fylochinon) | 63,6 µg | 309,4 µg | 79,5 % | 386,7 % |
Nasycené mastné kyseliny | 2,7 g | 13,2 g | 13,6 % | 66,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,0 g | 14,7 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,1 g | 5,3 g | | |
Cholesterol | 459,3 mg | 2 233,4 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz