Recept online: Vepřové na pomerančích: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 42,7 g | 153,6 g | | |
Energetická hodnota | 221,1 kcal | 794,8 kcal | 11,1 % | 39,7 % |
Energetická hodnota | 926 kJ | 3327 kJ | 12 % | 40 % |
Bílkoviny | 4,8 g | 17,1 g | 10,6 % | 38,1 % |
Tuk | 4,6 g | 16,4 g | 6,5 % | 23,5 % |
Minerální soli | 6,7 g | 23,9 g | 110,9 % | 398,6 % |
Sacharidy | 41,3 g | 148,4 g | 17,9 % | 64,5 % |
Vláknina | 2,4 g | 8,5 g | 9,8 % | 35,3 % |
Cukr | 23,2 g | 83,6 g | 25,8 % | 92,9 % |
Vápník | 89,8 mg | 322,7 mg | 9,0 % | 32,3 % |
Železo | 2,0 mg | 7,3 mg | 11,3 % | 40,5 % |
Hořčík | 29,2 mg | 105,1 mg | 7,3 % | 26,3 % |
Fosfor | 106,5 mg | 382,7 mg | 10,6 % | 38,3 % |
Draslík | 215,4 mg | 774,3 mg | 4,6 % | 16,5 % |
Sodík | 2 318,5 mg | 8 335,0 mg | 96,6 % | 347,3 % |
Zinek | 0,6 mg | 2,3 mg | 4,2 % | 15,1 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 5,4 % | 19,3 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,8 mg | 10,8 % | 38,8 % |
Selen | 8,1 µg | 29,0 µg | 11,5 % | 41,5 % |
Vitamin C | 25,5 mg | 91,6 mg | 42,5 % | 152,7 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 8,5 % | 30,6 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 8,4 % | 30,3 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 4,4 mg | 6,1 % | 21,8 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,0 mg | 2,8 % | 10,1 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,8 % | 13,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 31,1 µg | 111,8 µg | 7,8 % | 28,0 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 6,3 µg | 22,5 µg | 3,1 % | 11,3 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24,9 µg | 89,3 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 35,7 µg | 128,3 µg | | |
Choline | 17,2 mg | 61,7 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,8 µg | 3,5 % | 12,8 % |
Vitamín A | 153,9 MJ | 553,3 MJ | 3,1 % | 11,1 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 19,3 µg | 69,6 µg | 7,8 % | 27,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 14,2 µg | 51,0 µg | | |
Alfa-karoten | 4,9 µg | 17,6 µg | | |
Beta-karoten | 32,8 µg | 117,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 56,9 µg | 204,7 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 78,3 µg | 281,3 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 1,1 mg | 2,7 % | 9,8 % |
Vitamín K (fylochinon) | 0,5 µg | 1,9 µg | 0,7 % | 2,4 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,8 g | 6,6 g | 9,2 % | 33,2 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 7,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 1,6 g | | |
Cholesterol | 4,2 mg | 15,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz